Italienische Produkte

So schmeckt Italien! Bei ADEG Kohlweg bieten wir Ihnen italienische Produkte an, die wir sorgfältig für Sie ausgewählt haben. 

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Italienische Jausen

Frisch und sofort zum mitnehmen

Wir bereiten täglich köstliche italienische Jausen aus ausgesuchten Produkten vor. Schön auf Tellern garniert und mit Aromaschutzfolie verpackt – Sofort zum Mitnehmen.

Italienische Jause verpackt inkl. Gebäck ab € 7,90/Person. 

Prosciutto di Levi

Für diesen wundervollen entbeinten Schinken wird nur das beste Fleisch von in Nord- und Mittelitalien geborenen und gezüchteten Schweinen ausgewählt.
Die sorgfältige Kontrolle der frischen Keulen und die mindestens 14-monatige Reifung ermöglichen die Erzielung des typischen Geschmacks.
Nach dem Reifeprozess werden die Schinken in eigenen Fachbetrieben entbeint, ohne gepresst zu werden.

Innicher Bergkäse

Dieser herzhafte Schnittkäse hat einen würzigen, vollmundigen Geschmack und
eine runde bis ovale Großkirschlochung. Durch die spezielle Reifung bekommt
dieses Produkt seinen unverfälschlichen Geschmack.

Salame Finnochiona

Diese Fenchelsalami aus italienischem Schweinefleisch aus der Toskana wurde nach den strengen Vorgaben der Finocchiona IGP hergestellt.
Der Geschmack ist am Gaumen weich und mit einer besonderen Note dank Fenchelsamen.

Scamorza oder Provola geräuchert

Dieser Käse wird in speziellen Öfen über Holzrauch mehrere Stunden geräuchert. Auf diese Weise nimmt er eine goldene bis braune Farbe und einen unverwechselbaren Duft an.
Der charakteristische Geschmack wird am besten geschätzt, wenn der Käse mit Öl und Pfeffer gewürzt oder gegrillt wird.